Pour l’Homme, la température ambiante parfaite serait de 20°, ce qui correspond aux plages thermiques des plantes, des microbes et des animaux. Selon un bilan d’observations macro écologiques publié en 2023 par un consensus de scientifiques du monde entier, 20°C serait la température la plus stable pour le bon déroulement des processus cellulaires. L’effet 20°C répond à un modèle mathématique, le modèle Corkrey, qui prédit que “ la richesse des espèces est maximisée à 20°C dans tous les domaines de la vie”, c’est à dire dans l’air, l’eau, et que cela vaut pour les animaux et pour les microbes. 20°C est une température qui permet aux espèces vivantes d’économiser leur énergie car le corps n’a besoin ni d’être refroidi ni d’être réchauffé. Au-dessus de 20°C, la tolérance des espèces marines à une faible teneur en oxygène, la productivité des algues marines, la diversité génétique et la richesse globale en espèces de poissons invertébrés et planctons se trouvent diminuées. Les processus biologiques augmentent en fonction de la température, puis diminuent rapidement une fois leur maximum atteint.